Une rubrique......SUSHIS

24-04-2006 à 11:39:12
Comment peut on envisager ce forum sans une rubrique restaurant japonais!!!!
Qui n'aime pas l japonais de nos jours.
Il existe un si grand nombre de restaurants japonais qu'on ne sait plus ou aller!!!

Peut etre chacun peut donner son avis sur un restaurant japonais, un bon ou un mauvais, un rapide pour le dimanche soir ou un plus "classieux" pour des diner entre amis.....

Allez monsieur (ou madame) l'administrateur (rice), reflechissez y!!
01-03-2006 à 14:37:26
Moi aussi j'adore les restaus japonais...

A défaut de faire une rubrique entière dédiée à la gastronomie japonaise, tu peux déjà utiliser la rubrique "vos derniers plats goûtés" (quoi que j'en connais un qui va dire "oui mais on avait dit les petits plat de chez nous"... ce qu'il est chauvin celui-là alors (et de sa région surtout ! ) ou utiliser la rubrique les bons plans... comme ça tu nous donneras un aperçu de ceux qui tu connais !!!

merci pour l'idée en tout cas

"Le plaisir est le principe et la fin de la vie heureuse." Epicure
09-03-2006 à 12:05:38
Puisque nous sommes entre amis et que, par définition, un ami n'est ni méchant ni railleur, j'ose dire que je n'ai jamais mangé japonais... J'habite pourtant une grande ville (Lille) mais je n'en ai jamais eu l'occasion: mon métier ne me permet pas les "déjeuners d'affaires" et les sorties au restau sont assez rares du fait de la progéniture en bas âge (y compris celle à venir)... Alors avez vous des idées pour goûter du japonais à la maison??? à part bien sûr un traiteur sauf si quelqu'un en connait un dans mon coin... Il va sans dire que j'aime encore mieux m'abstenir que de goûter du "pas bon"...
09-03-2006 à 14:07:14
Il me semble que sans traiteur, point de salut.
Pour connaître un peu Lille , utilise le sacro-saint "Chti" ! ils doivent bien avoir une rubrique "Restaurant japonais" !!
Attention juste au prix, ça peut être assez cher selon les cas. Celà dit tu as raison, vaut mieux goûter un bon japonais qu'un mauvais. Même à défaut, abstiens toi .
Et... mais c'est mon avis hein ), évite les "makis", le goût de l'algue peut être un peu particulier pour une "première fois". Si tu ne souhaites pas manger de poisson cru, goûtes déjà quelques brochettes de viandes, elles sont généralement cuites dans une sauce légèrement sucrée ... c'est succulent.

"Le plaisir est le principe et la fin de la vie heureuse." Epicure
20-03-2006 à 15:15:42
Pour en avoir parlé avec Laurence et le principal intéressé, peut être qu'Anne so, pourrait commencer par la fashion food!!!
Je laisse le soin à Mimo, quand il daignera contribuer un peu au forum, de vous expliquer le principe.
Etant donné qu'il doit être parmi les 10 personnes dans le monde a avoir gouté de la fashion food (le monde pour moi c'est new york et les US exclus !!! )
JE PLAISANTE.

Un "tiens" vaut mieux que 2 "tu l'auras"
20-04-2006 à 12:38:13
Je répond avec un peu de retard a anso:
- je ne connais pas de jap' sur lille
- je serai ravi de t'en conseiller un sur Paris, si d'aventure, tu venais t'y promener
- le poisson cru n'est il pas interdit ou du moins fortement déconseillé au femmes enceintes ( à moins que tu n'ais délivré depuis!!)

Pour Michel
Ne parle t on pas plutot de Fusion food??
Ou alors j'ai raté un épisode ( ceci dit c'est propable aussi!!).

Pour revenir à Anso, conserve bien cette ligne de conduite: soit sure d'essayer un bon jap' ou abstient toi!
20-04-2006 à 12:39:09
J'allais oublier:
Qui peut le plus peut le moins!!!
21-04-2006 à 14:38:49
J'allais oublier:
Qui peut le plus peut le moins!!!


tiens, c'est bizarre... j'ai l'impression qu'il y a comme un écho sur ce forum, non ?????

"Le plaisir est le principe et la fin de la vie heureuse." Epicure
24-04-2006 à 11:39:12


Pour Michel
Ne parle t on pas plutot de Fusion food??
Ou alors j'ai raté un épisode ( ceci dit c'est propable aussi!!).


oh tu sais moi et les mots exotiques!!!!...
Quel est le maître Capello de la bonne bouffe, qui pourrait nous renseigner.
Le sieur Mathieu himself (ohhhh) il doit même pas savoir comment ça s'écrit son concept...

Un "tiens" vaut mieux que 2 "tu l'auras"