Faugères - Domaine Léon Barral - 2002

16-02-2006 à 11:53:09
Dégusté le 04/02/2006 entre amis

Une robe plutôt brillante, à la nuance pourpre, presque violacée. Une couleur à l'intensité franchement soutenue !
La jambe devait se cacher sous la robe car je ne l'ai pas vue .

Au nez, des arômes presques sucrés, caramélisés, tout doux. Comme un fruit confit.

En bouche, les arômes sentis se retrouvent très exactement : sensation globale de douceur, absolument pas acide, sans amertume... mais d'une puissance ! toute en longueur.

Avis de gourmandienne : superbe équilibre entre douceur et puissance... un vin à la Mauresmo : à la fois (presque) féminin et charpenté ... Je le conseillerai même avec un dessert.
"Le plaisir est le principe et la fin de la vie heureuse." Epicure