Chateau Grand Place - Bergerac 2003

01-03-2006 à 15:48:48
Ma premiere contribution sera pour ce petit bergerac
Le chateau grand Place 2003 - cuvée réservée
elevé en fut de chene

Et oui le bergerac, on en parle peu car seulement 12.000 hectares de vignoble entourant la dordogne mais vous connaissez quand meme le monbazillac.

un vin tres sympa pour accompagné les viandes rouges
a seulement 12.5° contrairement aux vins de provence, ou le degre d'alcool jusqu'a parfois 14°; il est vrai qu'a 14° au bout de 3 verres il est souvent meilleur ;)

forte dominance de cabernet sauvignon probablement du merlot.

Un petit vin à 8 euros si on va le chercher au chateau à Minzac puisqu'il est embouteillé la bas excellent rapport qualité prix.

La prochaine fois ma contrib ira sur les vins du Var, la carte du resto oblige.....