La roue des Arômes du cigare

17-02-2006 à 17:19:00


Un "tiens" vaut mieux que 2 "tu l'auras"
17-02-2006 à 11:53:08
Très intéressant cette roue. Malheureusement je débute en cigare, cela fait que quelques mois que je fume régulièrement. J'ai encore du mal à me prononcer sur les saveurs de ces chères vitoles. Ca pourra certainement m'aider.
17-02-2006 à 16:14:00
Bonjour à tous et surtout félicitations pour ce site d'épicurien.

Bruno, si tu souhaites te familiariser avec des saveurs ou des arômes, continu à diversifier les terroirs et modules et lorsque qu'un arôme t'arrive de façon flagrante trouve lui une image parlante pour toi afin de l'identifier.

Exemple pour moi le côté cuir d'un cigare me fait penser à une étable.

L'unique moyen de se faire un palais est de fumer ...
17-02-2006 à 16:20:29
c'est ce que j'essaye de faire, je diversifie les marques, les modules, les origines. J'arrive aujourd'hui à savoir si un cigere est bon, je fais la différence de puissance et la montée en saveur selon l'avancée de la combustion. Le foin et le cuir je commence à le percevoir sur certaines vitoles. Mais les aspects d'épices, de miel me laisse perplexe encore.
17-02-2006 à 16:31:18
c'est ce que j'essaye de faire, je diversifie les marques, les modules, les origines. J'arrive aujourd'hui à savoir si un cigere est bon, je fais la différence de puissance et la montée en saveur selon l'avancée de la combustion. Le foin et le cuir je commence à le percevoir sur certaines vitoles. Mais les aspects d'épices, de miel me laisse perplexe encore.


la encore, c'est moi. Sorry,
17-02-2006 à 17:19:00
pour comprendre qu'un cigare peut être miélleux, il faut que le marquis te sorte certaines petites merveilles de Partagas des années 90.

Intéressante l'idée d'associer un goût à une image.
Cela doit marcher pour tout le monde en plus.

personnellement, plutôt que de parler de note de cuir, par exemple, pour un cigare, je dis souvent que j'ai l'impression de machouiller une grosse ceinture en cuir bien tanée.
Je fais ce que je peux pour me soigner, mais souvent pour les cigares puissants le dernier tiers se caractérisant par des notes animales et de cuir intenses, j'ai souvent l'impression d'avoir un bout de vieux cuir en bouche.
Même si j'en ais pas eu très souvent en bouche, je vous rassure!

En même temps, je suppose que Le Marquis n'a pas vécu très longtemps dans une étable!!!


à moins que...c'était donc vrai, il est redescendu sur terre! alleluia!!!

Un "tiens" vaut mieux que 2 "tu l'auras"